wtorek, 10 kwietnia 2012

Witaj!

Jeśli tu trafiłaś/łeś to prawdopodobnie dlatego, że masz problemy z dietą eliminacyjną małego atopika lub alergika.
Prawdopodobnie szukasz też pomysłów na urozmaicenie diety małego człowieka.
A może po prostu ciekawi jesteście jak zmienić pewne przyzwyczajenia?

Wielu z nas już podczas wizyty u pediatry lub alergologa dowiedziało się o diecie eliminacyjnej. Jednak oprócz kartek o diecie kserowanych wielokrotnie w przychodni lub szablonów drukowanych przez koncerny mające na celu jedynie zarobek a nie oswojenie nas z tym problemem nie dostaliśmy tak naprawdę gotowej drogi. Mamy sprawdzać czy uczula i tyle.
Tak, wiem jako matka sama to przerobiłam, walczyłam z sugestiami lekarzy stawiając siebie często w roli przeciwnika. Niestety, ale lekarze nie mają dla naszych pociech wystarczająco dużo czasu, żeby ocenić czy jest to nietolerancja czy alergia, poprowadzić nas przez gehennę diety, maści, leków i innych złych nawyków których nabyliśmy przy codziennym gotowaniu.
Bardzo często stykam się z pytaniami dlaczego tak a nie inaczej. Bardzo często słyszałam prośby o pomoc. Na dzień dzisiejszy nie jestem nadal ekspertem ale umiem odpowiedzieć na wiele pytań. I cieszę się, że za każdym niemal razem moja pomoc strzela w dziesiątkę.
Teraz razem z Przyjacielem, który ma rozległą wiedzę w gotowaniu oraz z moim mężem, który wspiera mnie często w kuchni wiem, że jestem w stanie przekazać tą wiedzę którą posiadam.

Zapraszam zatem na naszego bloga!! :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz